Definitions
Noun
kind of food consisting of chopped meat, chicken, or fish mixed with spices and coconut milk, placed in banana leaf dishes and steamed
Headley
Noun
amok (a Cambodian dish consisting of chopped meat, chicken, or fish mixed with curry paste and coconut milk, wrapped in banana leaves and steamed)
Wiktionary
ស. (
ន.) (ហ្ច់ហ្មក
អ. ថ. ហ-ហ្មុក “ខ្ចប់-កប់”) ឈ្មោះម្ហូបមួយប្រភេទធ្វើដោយត្រីស្រស់ផ្សំគ្រឿងមានកាពិបុកនិងខ្ចិះដូងជាដើម ខ្ចប់ចំហុយ : ហហ្មុកត្រីរ៉ស់, ហហ្មុកត្រីអណ្តែងដាក់ស្លឹកញ (គួរកុំច្រឡំហៅ អាម៉ុក ព្រោះជាសម្តីពុំគួរសោះឡើយ) ។
Chuon Nath