សំអុះ

Verb to steam small fish prepared with spices and vegetables.

Noun food consisting of small fish steamed with spices and vegetables

១ (កិ.) ចំហុយត្រីស្រស់ល្អិតៗ ដែលផ្សំគ្រឿងស្រេច : សំអុះត្រីបណ្តូលល្ពៅ ។ ២ (ន.) ត្រីស្រស់ល្អិតៗ ដែលផ្សំគ្រឿងស្រដៀងនឹងប្រហិតតែឥតម្សៅ ចម្អិនដោយចំហុយ : សំអុះចង្វាមូល, ត្រីសំអុះ ។